中国的馒头为什么没有走向世界
两片面包夹个肉肠,就成了热狗;再夹几片菜叶,就成了汉堡包(三明治)。而中国的馒头,在中过国劳动人民的手里数百年前就有了这两种东西的模样。
在陕西老家,我发现这里卖的肉夹馍就是把热狗里的肉肠切碎了(比热狗还高一级呢);而老家的人在吃馒头的时候,总是习惯把馒头撕开个缝,把菜啊肉啊的塞进去(简直跟汉堡包一个模样)。为什么如此相似的食物,一个能在世界范围流传,而另一个却只能在中过的少部分地区(南方人一般都是一口一口的咬馒头,不在馒头中间夹东西)延续呢?
可能是由于一下几个原因吧:1、环境;2、人(观念、思维方式、行为…..);3、机遇;4、消费群体(不知道皇帝吃不吃馒头)。。。。。
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